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UTU (DGETP) · Mapa de progresiónPráctica de producción vegetal a lo largo de los grados

Cómo se desarrolla Práctica de producción vegetal grado a grado según el programa oficial — para ver de dónde vienen y a dónde van tus estudiantes.

Bachillerato Tecnológico · 1er

Práctica de producción vegetal

1. Suelo: 1.2. Perfil y horizontes. Propiedades físicas.; 1.3. Propiedades químicas.; 1.4. Dinámica del agua.; 1.5. Erosión y criterios para el laboreo.; 1.6. Fertilizantes naturales y químicos.
2. Estación agrometeorológica: 2.1. Instrumentos de medición de las variables del ambiente: temperatura, precipitaciones, vientos y luminosidad. Sensores.; 2.2. Registros.
3. Nociones básicas del tractor: 3.1. Parque de maquinaria agrícola.; 3.2. El tractor, sus componentes y funcionamiento.; 3.2.2. Normas de seguridad personales y de la máquina.; 3.2.3. Enganche y regulación de implementos.; 3.2.4. Mantenimiento del tractor e implementos.
4. Horticultura: 4.1. Producción orgánica y producción convencional.; 4.2. Horticultura a campo.; 4.2.1. Especies hortícolas.; 4.2.2. Criterios para determinar el espacio de huerta.; 4.2.3. Almácigos y siembra directa.; 4.2.4. Labores culturales: laboreo de tierra, siembra, maleza, plagas y enfermedades, riego, abono y cosecha.

Bachillerato Tecnológico · 1er

Práctica de producción animal

1. Suinotécnica: Sistema de producción porcina.; 1.1. Seguridad e higiene en la producción de cerdos.; 1.2. Instalaciones utilizadas en la producción de cerdos.; 1.3. Razas: reconocimiento de las principales razas utilizadas en el Uruguay.; 1.4. Anatomía del cerdo: interna y externa.; 1.5. Fisiología reproductiva del macho y la hembra: ciclo estral, reconocimiento del celo, fases del apareamiento, criterios de selección para reemplazos de reproductores, examen clínico, tipos de servicio.
2. Avicultura: 2.1. Sistema de producción avícola.; 2.2. Instalaciones para la producción avícola.; 2.3. Anatomía digestiva y reproductiva de las aves.; 2.4. Manejo sanitario.; 2.5. Ponedoras: razas, importancia del fotoperiodo, inicio de la postura, alimentación, ciclo productivo, replume, descarte. Clasificación del huevo comercial.; 2.6. Parrilleros: razas, ciclo productivo, manejo alimenticio. Faena.
3. Producciones alternativas: Las orientaciones productivas a desarrollarse estarán vinculadas a la especialización productiva de la Escuela Agraria o la región en la que se inserta (apicultura, cunicultura, piscicultura, producción de cabras, etc.).